東京、小田急小田原線「町田駅」からすぐの場所に、こだわりの鶏料理をお楽しみいただける
居酒屋「元祖 鶏焼肉と手打ち餃子 きりん」はございます。焼肉店の姉妹店である当店は、その肉のプロの目線で選びぬいた
薩摩鶏を使い様々な楽しみ方をご提案。当店の名物鶏料理を存分にご堪能ください。
鶏肉、牛蒡、生姜がたっぷり入った土鍋ご飯は、極上級の鶏出汁で炊き上げる旨味濃厚な逸品。当店がこだわり抜いた鶏の旨みをたっぷり含んだご飯の美味しさは絶品です。ご注文をいただいてから炊き立てをご提供いたします。是非ご賞味ください。
土鍋ごはんに使用するスープは、じっくり煮込んだ鶏出汁と塩タレ、日本酒で仕上げる優しい味わい。旨みが詰まったスープは、味はもちろんのこと香りまで楽しめるものに。
お米は宮城県の「ひとめぼれ」を使用。適度な粘り気と口当たりの良さが魅力のバランスに優れた美味しいお米です。鶏出汁をしっかり吸い込んだ米は輝きが増します。
